Regionálnemu úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) v Banskej Bystrici na odbor epidemiológie nahlásili v pondelok z infekčného oddelenia banskobystrickej Rooseveltovej nemocnice  tri prípady hnačkového ochorenia u prijatých pacientok. Tie  pri vyšetrovaní epidemiologickej anamnézy udali ako príčinu konzumovanie donáškového jedla na pracovisko.  

Príčinou zdravotných problémov bola salmonelóza

Pri ďalšom šetrení odborníci zistili, že od pondelka vzrástol počet ochorení na 17 prípadov. Konzumenti donáškovej stravy si 7. apríla objednali z ponuky Pizzu so šalátom ako prílohu a 8. apríla Fitness menu. Počet hospitalizovaných je v súčasnosti sedem.

Ihneď 11. apríla vykonali pracovníci oddelenia  hygieny výživy banskobystrického RÚVZ šetrenie v inkriminovanej výrobni jedál. Boli odobraté niektoré polotovary (mnohé zo dňa 8. 4. už neboli dostupné) a urobili stery z prostredia výrobne, ktoré nasvedčovali kontaminácii prostredia. V laboratórnom vyšetrovaní sa pokračuje.

Výrobňu jedál  po obdržaní prvých výsledkov sterov z prostredia v stredu uzatvorili a bola nariadená dezinfekcia a dekontaminácia prostredia s  bakteriologickým vyšetrením všetkých pracovníkov podieľajúcich sa na výrobe potravín na prítomnosť salmonel v stolici. a Potom aj následná kontrola účinnosti dekontaminácie.

Z predbežných výsledkov od chorých pacientov je v 8 prípadoch  potvrdená Salmonella Enteritidis, v 5 prípadoch je výskyt tohto ochorenia vysoko pravdepodobný a ich kultivačné vyšetrovanie je pred  ukončením  (výsledky zatiaľ nie sú k dispozícii). Ambulantne boli ošetrení 10 pacienti a ako práceneschopní sú v domácom prostredí. Pracovníci RÚVZ budú zisťovať výsledky ich laboratórnych vyšetrení u ošetrujúcich lekárov. Pokračuje sa aj v epidemiologickom šetrení.

Donášková služba vysvetľuje

Príčinou ochorenia je zrejme surovina v kuracom šaláte Prevádzka k problému pristúpila zodpovedne a problémy napriek pôvodnému avizovaniu uzatvorenia prevádzky len z technických príčin, verejne priznala.

V stanovisku donáškovej služby Halo Pizza sa uvádza:

„Za 16 rokov nášho fungovania sme nič takéto nezažili. Naša práca je pre nás všetkým, živí naše rodiny a tých je asi tak tridsať. Máme našu prácu naozaj radi a Vás si vážime, ale žiaľ, niečo zlyhalo a vyzerá to tak, že cez nás prešiel druh tovaru, ktorý nebol v poriadku a spôsobil vašu aj našu bolesť a smútok.  Každý deň nakupujeme čerstvé suroviny, ktoré majú aj rýchlu obrátkovosť aby sme zabezpečili ich stálu čerstvosť.

Ďalej pokračuje:

„Žiaľ, pravdepodobne jedna surovina ktorá bola súčasťou šalátu bola kontaminovaná čo sa nám ale žiaľ nepodarilo pri výrobe zistiť. Halo pizza nie je zdrojom nákazy, ale urobili všetky analýzy, testy, pozorovania, následne opatrenia, technické, hygienické a aj školenia a urobíme všetko, aby sme už nikdy neboli súčasťou takýchto problémov. Všetkým Vám, Vašim rodinám sa hlboko ospravedlňujeme a dúfame že získame späť Vašu dôveru.“