Po dlhšej haluškovej pauze sa v Tureckej bude znovu súťažiť vo varení a jedení bryndzových halušiek. Návštevníci si môžu vychutnať čerstvé halušky a občerstvenie v obci Turecká spojené s kultúrnym programom. Už v sobotu 15. júla 2023 sa tu koná festival Halušky Fest Turecká.

Začiatkom leta sa v malebnej obci Turecká pod úpätím Krížnej usporadúvajú Majstrovstvá Slovenska a Európy vo varení a jedení bryndzových halušiek spojené s prezentáciou ľudových remesiel a predajom tradičných výrobkov.

Starosta obce Turecká Ivan Janovec pozýva na známy haluškový festival Halušky Fest Turecká 2023 všetkých návštevníkov zblízka i zďaleka. Na túto výnimočnú udalosť môžu prísť milovníci a gurmáni tohto tradičného slovenského jedla.

Zmena oproti minulým ročníkom je v tom, že autá nemôžu parkovať popri ceste zo Starých Hôr ani v obci, ale iba na vyhradených parkoviskách alebo vo dvoroch. Také je rozhodnutie polície, s tým počíta aj projekt dopravy.

Ivan Janovec

Pôjde už o 26. ročník festivalu, ktorý sa koná od roku 1995. Jeho súčasťou je remeselný jarmok, občerstvenie čo hrdlo ráči, kvalitné banskobystrické pivko či prosecco a dobrá atmosféra. Počas oboch festivalových dní čaká návštevníkov zaujímavý kultúrny program.

V sobotu 15. júla začína festivalový program po registrácii súťažiacich družstiev v Tureckej o 9:30 hod. ich privítaním. Samotná súťaž začína o 10:00 hod.  a odštartuje ju  zakladateľ podujatia Svetlan Turčan.

Základnými surovinami na prípravu tradičných bryndzových halušiek sú bryndza, zemiaky, múka, slanina v celku a soľ. K príprave halušiek tisíc chutí môžu byť použité aj iné ingrediencie, napríklad kapusta, syrokrém, tvaroh, vajce, smotana či i exotické pochutiny slané i sladké. Každému podľa jeho chuti.

Na halušky do Tureckej sa oplatí prísť či už ako súťažiaci alebo návštevník. Je tu vždy veselo a čerstvé halušky náramne chutia. Tak neváhajte a najbližšiu sobotu alebo nedeľu si rezervujte na návštevu tejto pre Bystričanov blízkej obce pod Krížnou.

A takto to vyzeralo v Tureckej na zatiaľ poslednom 25. ročníku podujatia v roku 2019.