V sobotu 23. apríla bolo v areáli SOŠ Pod Bánošom 80 rušno. Už tradične sa tu na jar koná Otváranie Bánoša, čo je zároveň začiatok novej farmárskej sezóny.
Päťročnú tradíciu tento rok sprevádzal nový názov Tradičná chuť jari – Otváranie Bánoša 2016. V areáli Strednej odbornej školy Pod Bánošom sa zároveň uskutočnilo slávnostné otvorenie poľnohospodárskej a letnej turistickej sezóny v našom kraji.
Organizátori tohtoročného podujatia, ktorými sú Vidiecke partnerstvo Banskobystrického kraja, Stredná odborná škola Pod Bánošom a občianske združenie Tradičná chuť regiónov Slovenska v spolupráci s mestom Banská Bystrica mohli byť spokojní. V dave návštevníkov sme stretli množstvo známych, medzi nimi aj sásovského poslanca Michala Škantára, ktorý si túto akciu veľmi pochvaľoval.
Riaditeľ SOŠ Pod Bánošom Ing. Pavel Fiľo pre náš portál uviedol:
„Tento ročník sa nám vydaril. Jednak vyšlo počasie a príjemne nás prekvapila vysoká návšteva, ktorú sme odhadli na viac ako 5.000 ľudí. Podujatia sa zúčastnilo rekordných 60 predajcov, čo znamená, že táto akcia nadobúda v našom regióne čoraz väčší význam.“
Návštevníci si aj tento rok mohli kúpiť domáce výrobky a ochutnať tradičné regionálne špeciality priamo od farmárov a remeselníkov. Okrem pečenej jahňaciny to bola aj kozľacina, divina, rôzne mäsové špeciality, guľáše, jagerek, bryndzové halušky, haruľa, huspenina, ale aj múčne jedlá, lepne, šúlance, langoše a domáce koláče a rôzne druhy štrúdle. Podujatie už tradične obohatila ľudová hudba Jána Maka a vystúpenie detského folklórneho súboru Radosť.
Všetko doplnili tradičné remeselné ľudovoumelecké výrobky. Hlavným zameraním podujatia je propagácia jahňaciny, baraniny a zdravej domácej stravy s ponukou širokého sortimentu regionálnych jedál hlavne z Horehronia, Podpoľania a Hontu. Sú to aj produkty z ovčieho mlieka, králičie a kuracie mäso, gazdovské špeciality, víno, med, bylinky, kozmetika či textil., ale aj ukážky oviec či zvierat drobnochovateľov.
Organizátori pripravili bohatý program. Okrem tradičnej prezentácie včelárstva, školy štepenia ovocných stromčekov a detskej školy varenia pribudli aj novinky, ako bola apiterapia a ukážky domáceho využitia i spracovania farmárskeho mlieka. Nechýbali sprievodné aktivity pre deti, ako bolo jazdenie na koňoch, animačné programy, hry a súťaže, nafukovací skákací hrad či trampolína.
Otvorená aj počas týždňa je exkluzívna drevená loď pána Vladimíra Majera v areáli Strednej odbornej školy pod Bánošom.. Kotví tu už tretí rok a môžete sa v nej nielen príjemne občerstviť, ale okolo je sedenie a pieskovisko s detským ihriskom pre deti.
Najmä obyvateľov Radvane a Fončordy potešilo zavedenie bezplatnej kyvadlovej autobusovej dopravy. Sásovčania a Rudlovčania to mali takpovediac doma.
Autor: (tom), Foto: Mirka Chabadová